Gagasan untuk pesta makanan jari

Pin
Send
Share
Send
Send


Apakah pesta koktail, Malam Tahun Baru atau pesta kebun: makanan jari benar-benar trendi. Tidak hanya para tamu senang dengan makanan ringan di gigitan kecil, disiapkan dengan penuh cinta, yang Anda dapat dengan cepat makan sambil lalu, tanpa membuat jari Anda kotor. Tuan rumah juga menghemat banyak pekerjaan dengan makanan ringan. Alih-alih tumpukan piring kotor tetap dengan satu Finger Makanan Pesta yaitu hanya beberapa serbet dan tongkat kayu yang tersisa. Tapi apa sebenarnya arti makanan jari? Cari tahu apa yang ada di toko dengan makanan ringan dan temukan yang baru Resep untuk makanan jari.

Fingerfood: Gagasan untuk prasmanan dingin

Apa itu makanan jari? Pada dasarnya, itu bukan hal baru untuk dimakan dengan tangan kosong. Di Arab atau India, selalu merupakan masalah budaya untuk membawa makanan langsung ke mulut dengan tangan kanan. Di Jerman juga, roti mentega, sandwich salami atau porsi kentang goreng bukanlah tren terbaru dalam budaya makanan. Meskipun ini biasanya dimakan dengan jari-jari Anda, mereka tidak harus sebagai makanan jari.

Makanan ringan berarti makanan pembuka yang agak kecil, disiapkan dengan penuh cinta yang akan terlalu mahal sebagai makanan utuh, terlalu hangat atau terlalu mahal. Makanan jari harus dikonsumsi sebanyak mungkin dalam satu gigitan, sehingga Anda tidak mengacaukan atau mengotori jari Anda. Camilan multi-bahan yang sulit dijangkau dapat disimpan bersama dengan tongkat plastik atau kayu. Tergantung pada jumlah tamu, berbagai jenis hidangan dingin ditawarkan.

Ini sering membuat pesta dan pesta lebih longgar, karena alih-alih memfokuskan malam murni pada makanan dan urutan menu, dan para tamu untuk mengikat seluruh perayaan di atas meja, menawarkan kprasmanan tua dengan makanan ringan kesempatan untuk bergerak bebas di ruangan, untuk berbicara, minum dan mencicipi beberapa makanan pembuka yang lezat. Berbagai pilihan biasanya adalah sesuatu untuk semua orang dan tuan rumah tidak harus mengambil sebagai menu tentang vegetarian atau alergi. Namun, makanan jari tidak harus menggantikan makanan yang "benar". Juga sebagai istirahat untuk acara sehari penuh atau sebagai hidangan pembuka, makanan pembuka biasanya baik.

Cemilan: camilan dengan roti

Mungkin bentuk makanan jari yang paling dikenal adalah sandwich kecil. Salmon, salami, keju, dan beberapa sayuran yang ditusuk di atas baguette masih populer di pesta-pesta. Canape seperti itu lezat, tetapi tidak sepenuhnya inovatif. Itu tidak selalu harus menjadi roti putih khas dengan sepotong bir ham, salad selebaran dan mentimun acar.

Cobalah beberapa roti hitam dan sebarkan di atas krim keju kambing, Spundekäs, atau salad kepiting. Atau gunakan roti panggang, potong menjadi empat kotak kecil, sebarkan dengan spread berbeda dan kemudian letakkan satu sama lain seperti menara kecil.

Dengan makanan jari sangat tergantung pada optik. Jika gigitan kecil tidak terlihat menggugah selera, para tamu tidak akan menyentuhnya. Tetapi dengan beberapa trik Anda juga bisa membumbui camilan roti sederhana. Dengan bantuan pemotong kue, misalnya, irisan roti dapat dibuat menjadi bentuk yang cantik. Beberapa bumbu segar, yang disebar di atas roti yang disebar tepat sebelum disajikan, juga sangat dekoratif dengan makanan jari.

Makanan ringan Mediterania

Selain klasik Jerman, makanan Italia rasanya enak sekali. Terlepas dari pizza dan spageti, Italia juga menyukai Tramezzini, Ciabatta dan Bruscetta, yang menyukai setiap prasmanan dingin. Bahkan bola mozzarella mini, yang ditusuk dengan sepotong basil kecil di antara dua tomat ceri, masuk ke dalam mulut dengan gigitan dan rasanya seperti liburan. Bahkan partikel pizza kecil atau stik roti renyah menambah pilihan makanan.

Orang Spanyol sudah menguasai makanan jari dengan tapas mereka: paprika asin kecil, salami pedas, kubus tortilla, serrano ham, kurma bacon, kentang dalam kerak garam dengan saus pedas atau zaitun isi membuat Anda menginginkan lebih banyak makanan ringan.

Makanan jari eksotis

Meski orang Jepang makan dengan sumpit, sushi juga cocok sebagai makanan jari. Khususnya gulungan yang dibungkus atau digoreng dengan ganggang, bisa baik dengan jari-jari Anda ke mulut. Bahkan lumpia, tusuk sate kecil, pisang goreng, udang dengan saus cabai, tahu kubus atau tusuk sate buah eksotis memberikan sentuhan dingin prasmanan yang sangat istimewa.

Selain itu, banyak negara lain menawarkan makanan enak yang enak untuk dimakan dengan tangan Anda. Apakah Anda ingin bola couscous goreng dari Maroko, gulungan salmon Norwegia, cerutu Turki bérek, isi daun anggur yunani, mini-burrito Meksiko atau köbullar Swedia sebagai makanan ringan?

Makanan manis jari sebagai hidangan penutup

Karena finger food sering menggantikan menu lengkap, makanan penutup tidak boleh hilang saat prasmanan. Sekali lagi, semua hidangan harus dimakan tanpa piring dengan tangan. Karena itu, makanan yang dipanggang tentu saja sangat bagus. Apakah kue cupcake, kue, donat atau brownies - tidak ada bahaya sampah. Tusuk buah berwarna-warni, mini puff, merangkak petits, buah dengan lapisan cokelat atau canape es krim dapat mempermanis perayaan.

Makanan ringan: Sederhana, cepat, mewah

Saat makanan jari menjadi semakin populer, resep dan variasi makanan jari semakin menjadi tidak biasa. Oleh karena itu, semakin banyak koki melemparkan ide dasar makanan jari, yaitu camilan kecil yang bisa Anda makan dengan tangan, berlebihan. Sementara pada makanan klasik jari, camilan diadakan bersama dengan sumpit terbaik, sekarang juga gelas kecil, mangkuk atau sendok dengan gaya melengkung yang digunakan untuk menyimpan makanan kecil. Tentu saja, ini juga memungkinkan berbagai makanan yang jauh lebih luas yang cocok untuk makanan jari.

Dari pangsit kecil yang disajikan dalam mangkuk kecil, hingga salad dengan sendok khusus fingerfood dan krim pencuci mulut di gelas - hidangan miniatur menawarkan koki hampir tanpa batas. Siapa yang ingin mengejutkan tamunya di rumah dengan variasi seperti itu, tetapi tidak perlu membeli sendok atau mangkuk khusus. Dalam kebanyakan kasus, gelas shot yang lebih besar, cangkir espresso atau wadah tealight terbuat dari kaca.

Makanan jari musiman: Malam Tahun Baru dan pesta musim panas

Tergantung pada musim, orang memiliki selera yang berbeda - baik dengan makanan yang layak atau makanan ringan. Sementara di musim panas Makanan ringan dengan banyak sayuran, buah-buahan, keju krim dan rempah-rempah yang populer, mungkin di musim dingin juga sedikit lebih sehat dan lebih pedas. Tusuk sate tomat dan mozzarella, canape, sushi, keju dan kubus anggur, Taco Meksiko, sayuran panggang atau salad kecil sangat ideal untuk pesta kebun. Minuman disajikan dengan koktail buah, punch atau anggur putih dingin.

di musim dingin Fingerfood sangat populer di hari-hari raya. Pada Natal dan Tahun Baru, camilan ringan lebih sering menggantikan raclette atau fondue wajib. Di sini, makanan kecil kadang-kadang bisa hangat, seperti sup kecil, pai bawang, atau casserole mini panggang.

Pada canape cocok Natal atau Malam Tahun Baru Keju pedas seperti Roquefort atau Gorgonzola, disajikan dengan buah acar, bakso, dan kue puff isian. Untuk makanan lezat seperti itu, yang terbaik adalah menyesap anggur merah kering atau bir segar untuk mengakhiri konsumsi makanan ringan.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Video: 22 HAL CERDAS YANG PERLU ANDA KETAHUI (November 2022).

Загрузка...

Загрузка...

Kategori Populer