Jus apel, spritzer apel dan co.

Pin
Send
Share
Send
Send


Jerman memegang rekor dunia dalam minum jus: setiap tahun, ada lebih dari 40 liter jus buah, yang masing-masing kita minum. Jus apel adalah minuman jus buah kami yang paling populer dengan konsumsi tahunan sekitar 13 liter. Jus apel rasanya murni dan sehat - sebagai peredam dahaga, bagaimanapun, itu kurang cocok. Sebab: Jus apel murni memiliki kandungan gula buah yang tinggi (100 gram per liter) dan karenanya juga banyak kalori, yakni hingga 550 kilokalori. Jus apel juga mengandung asam buah yang tidak ditoleransi dengan baik oleh beberapa orang.

Minum jus spritzer jus apel

Lebih baik mencampur jus apel dengan air mineral dan memenuhi rasa haus dengan spritzer jus apel. Apple spritzer rasanya seperti buah kesemutan dan mengkompensasi hilangnya cairan. Semprotan 1 bagian jus apel dan 3 bagian air mineral adalah komposisi yang optimal. Air mineral sebaiknya memiliki kandungan mineral yang tinggi seperti natrium, magnesium, dan kalsium.

Spritzer jus apel adalah minuman kebugaran alami dan sumber energi. Jus apel yang terkandung dalam Schorle secara alami mengandung buah dan gula anggur sebagai sumber energi, asam buah yang menyegarkan, potasium, vitamin dan bahan-bahan sehat lainnya. Karbohidratnya masuk ke dalam darah dengan cepat dan membuat tubuh serta sel-sel abu-abu kita terjatuh. Dengan demikian, minuman menyegarkan selama pertemuan panjang atau selama perjalanan mobil dapat meningkatkan daya ingat serta kemampuan untuk berkonsentrasi dan bereaksi.

Tingkat gula darah yang konstan juga dapat mencegah ngidam makanan. Schorle juga cocok sebagai minuman menyegarkan untuk suhu berkeringat dan aktivitas berkeringat: Oleh karena itu atlet bersumpah dengan minuman campuran seperti anak-anak dan pengendara motor.

Apel atau jus sayang ...

Spritzer jus apel adalah pemadam haus yang baik. Air mineral mengkompensasi kehilangan cairan dan menyebabkan mineral penting, karbohidrat dari jus apel berkontribusi pada stabilisasi gula darah.

Tetapi: pengganti apel sepenuhnya bukan jus apel dan spritzer apel. Karena dalam apel segar terdapat phytochemical dan serat penting untuk ditemukan. Pertama dan terpenting, ini adalah pektin yang berada di bawah kulit, yang baik untuk kadar kolesterol kita. Oleh karena itu apel tidak boleh dikupas.

Bahaya karies melalui jus apel dan spritzer apel

Meskipun jus apel murni tidak mengandung gula tambahan - bakteri karies juga menyukai gula buah itu sendiri. Mereka mengolahnya menjadi asam, yang melembutkan email pelindung. Asam alami yang terkandung dalam jus apel juga merusak enamel gigi karena menurunkan nilai ph dalam air liur.

Bahkan bentuk encer, spritzer jus apel, hampir tidak ramah gigi dibandingkan jus apel murni - bahkan dengan rasio pencampuran dua bagian air dan satu bagian jus apel. Karena anak-anak sangat rentan terhadap kerusakan gigi, mereka tidak boleh "menyusu" jus apel atau spritzer apel dari botol.

Berawan alam - apa artinya itu?

Untuk menghasilkan jus yang keruh alami, apel yang dipilih dan dicuci digiling menjadi tumbuk dalam gilingan dan jus diekstraksi dari mereka dalam bentuk buah. Untuk membuatnya bebas kuman dan tahan lama, jus dipanaskan sebentar hingga sekitar 85 derajat (dipasteurisasi). Proses ini menghasilkan jus apel yang keruh (tanpa filter) atau jus apel dengan pulp.

Jus berawan alami terlihat seperti baru saja ditekan segar. Tetapi tanpa menggunakan alat itu tidak ada di sini. Untuk mencegah pengendapan bubur kertas di tanah, z. B. enzim ditambahkan. Namun demikian: Jus berawan alami seringkali lebih alami daripada jus bening, karena ini sebagian besar dilarutkan dari konsentrat. Sebaliknya, jus dari konsentrat lebih stabil rasanya.

Begitu banyak dalam jus buah & Co

Pabrik anggur pertama memproses apel menjadi jus, yang merupakan dasar untuk semua jus lainnya. Ada sekitar tujuh apel (1,5 kilogram) dalam satu liter jus.

Jus apel: 100% (jus atau jus buah dari konsentrat)

Jus apel selalu mengandung 100% kandungan buah, terlepas dari apakah itu disebut "jus" atau "jus buah dari konsentrat jus buah". Konsentrat diperoleh dengan mengeluarkan air dengan lembut di bawah vakum. Dalam kasus pemulihan konsentrat menjadi jus apel, hanya zat-zat yang telah dihilangkan (air dan konsentrat aroma sendiri) yang dapat didaur ulang. Dalam kualitas dan rasa, jus dari konsentrat tidak dapat dibedakan dari jus apel yang langsung dibotolkan. Namun, lebih banyak energi yang dibutuhkan dalam produksi konsentrat daripada jus langsung. Selain itu, banyak konsentrat berasal dari pemasok berbiaya rendah dari luar negeri.

Apple nectar: ​​porsi jus apel 50%

Nektar apel harus mengandung setidaknya 50 persen jus apel. Namun, tidak seperti jus apel murni, nektar mengandung sejumlah besar gula tambahan dan karenanya bukan alternatif kalori yang lebih rendah.

Minuman jus buah: porsi jus apel 30%

Sekilas tentang minuman jus apel mungkin lebih murah daripada jus apel. Namun, mereka hanya terdiri dari jus buah 30 persen, sisanya adalah air, sebagian besar dipermanis.

Apple spritzer - dicampur sendiri: tergantung pada rasio pencampuran

Spritzer apel dapat dicampur dalam proporsi berbeda. Campuran jus apel murni dengan air selalu lebih baik daripada minuman jus nektar dan buah.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Video: SLATIN - Apple Juice feat. Carla Monroe Official Audio (November 2022).

Загрузка...

Загрузка...

Kategori Populer