12 tips melawan kuman dapur

Pin
Send
Share
Send
Send


Kebersihan harus. Ini terutama berlaku di dapur dan ketika berhadapan dengan makanan. Bahaya dalam hal kebersihan terutama lemari es, spons dan kain pel. Di bawah ini adalah beberapa tips penting untuk kebersihan di dapur. Para ilmuwan telah menyelidiki seberapa tinggi jumlah kuman di dapur. Hasilnya: Per sentimeter persegi, hingga 10.000 bakteri ditemukan di wastafel, juga 10.000 kuman hanya di satu meja sentimeter persegi, 100.000 di lantai dapur dan 100 juta di spons dapur sentimeter persegi.

Disinfeksi reguler tidak diperlukan

Spons atau lap adalah spons di dapur. Yaitu, dengan spons Anda menyebarkan kuman di semua permukaan kerja; Selama menyeka kering, mereka kemudian mencapai serbet. Apakah seluruh dapur harus didesinfeksi secara teratur? Ini tidak perlu, karena disinfektan dapat memicu alergi. Air panas, cairan pencuci piring, dan pembersih serbaguna sangat cocok untuk membersihkan.

Spons dan kain pel

  • Handuk dan handuk dapur diganti setiap dua atau tiga hari.
  • Cuci handuk dan peralatan pembersih di 60 derajat, serbet terbaik di 90 derajat. Alih-alih memasukkannya ke dalam mesin cuci, Anda bisa memasukkannya ke dalam mesin pencuci piring, tetapi itu hanya masuk akal jika dibilas setidaknya 60 derajat.
  • Selalu biarkan spons dan kain lap kering dengan baik.

Peralatan dapur, papan kayu

  • Peralatan dapur dan permukaan kerja harus mudah dibersihkan. Retak basah adalah bunker kuman!
  • Pertama-tama bersihkan pisau dll. Setelah bersentuhan dengan daging mentah dan kemudian terus menggunakannya.
  • Saat mencuci piring, bilas sampai bersih dengan tangan. Hanya kemudian kuman dicuci ke dalam air bilasan dibilas.
  • Letakkan papan kayu yang dibilas dalam posisi vertikal agar kering, sehingga udara dapat bersirkulasi lebih baik. Alasannya: Jika papan kayu dibilas dengan air hangat, kayu mulai membengkak, bakteri dalam retakan terperangkap. Dengan sikat piring Anda tidak akan mendapatkannya lagi. Tetapi itu tidak berarti bahwa Anda harus melakukannya tanpa papan kayu, karena plastik juga belum tentu lebih baik.
  • Anda dapat mensterilkan papan terbaik dalam microwave. Ganti talenan dengan takik pemotong dengan yang baru, karena kuman dapat tetap berada di celah untuk waktu yang sangat lama.
  • Untuk makanan mentah dan matang, yang terbaik adalah menggunakan talenan yang berbeda.

kulkas

  • Kosongkan kulkas setiap sepuluh hari dan bersihkan dengan saksama. Terutama pada sisa-sisa tanaman kuman dapat berkembang biak dengan baik.
  • Bersihkan lemari es sebulan sekali dengan air cuka dan defrost secara teratur. Bersihkan permukaan kerja dengan air bilas panas.

Jangan lupa cuci tangan

Sebenarnya, tentu saja: Sebelum Anda mengolah makanan, Anda harus selalu mencuci tangan. Penelitian telah menunjukkan bahwa sebagian besar kuman mencapai makanan melalui tangan. Mencuci tangan secara menyeluruh secara efektif mencegah penyebaran dan penyebaran kuman.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Video: 12 Cara Membunuh Kutu Scabies Dalam 1 Hari (November 2020).

Загрузка...

Загрузка...

Kategori Populer